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コワーキングスペースの事業を考えているそこのあなた。
どのメーカーのコーヒーマシンを導入するのか迷っているのではないでしょうか？
カフェ顔負けの設備が求められる現代、
コーヒーマシンを設置することは「贅沢」ではなく「基本装備」になりつつあります。
だからこそ、質の高いコーヒーマシンの導入は必須だと言えます。
そこで今回は、コワーキングスペースにおけるコーヒーマシンの導入について、
詳しく解説していきます。
☕ なぜコーヒーマシンが必要なのか？
コワーキングスペースの価値は、「場所」だけではありません。
そこで働く人々の体験価値こそが、差別化のカギとなります。
コーヒーの香りが漂う空間は、人の集中力を高め、またリラックス効果もあるとされています。
✅ 導入の主なメリット
- 作業効率の向上：カフェに行く手間が省ける
- 利用者同士の交流促進：コーヒーブレイクで自然な会話が生まれる
- ブランディング効果：上質なマシンと豆を使えば、施設の印象も向上
- 長時間滞在の促進：心地よい環境が滞在時間を延ばし、再訪率アップ
💰 コーヒーマシン導入の費用シミュレーション
導入には大きく分けて2つの方法があります。
「購入」と「レンタル（またはサブスク）」です。
以下にそれぞれの特徴と費用感をまとめました。
【1】購入型
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 初期費用 | 約2万円〜100万円（マシンの性能・ブランドによる） |
| 月次コスト | 豆・ミルク・メンテ用品：約3,000〜10,000円 |
| メンテナンス | 基本は自社対応。年1回のプロ整備推奨 |
✅ おすすめケース：常時20人以上の利用者がいる、または長期運営を前提としたスペース
【2】レンタル・サブスクリプション型
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 初期費用 | 無料〜1万円程度（キャンペーン適用あり） |
| 月額費用 | 5,000〜20,000円（豆代込み） |
| メンテナンス | 業者による定期点検＆サポート付き |
✅ おすすめケース：初期投資を抑えたい、利用人数が流動的なスペース
📊 どんなマシンが最適？
🔍 選定ポイント
- 利用頻度に応じた抽出能力
- 1日20杯未満：家庭用でも対応可能
- 1日50杯以上：業務用全自動マシン推奨
- 操作のしやすさ
- 誰でもワンタッチで淹れられるタイプが◎
- 豆 or カプセルタイプ
- 香り重視：豆から挽くタイプ
- 清掃・管理重視：カプセルタイプ
- デザイン
- スタイリッシュなデザインは、施設全体の印象も高めます
📈 利用者満足と収益への好影響
実際に、コーヒーマシンを導入している都内の複数のコワーキングスペースでは、
以下のような効果が確認されています：
- 利用者アンケートで「満足」の声が多数
- コーヒー提供を広告材料にすることで、新規会員獲得に貢献
- 1日1杯100円のセルフ販売で、ランニングコストを回収できるケースも
📈 まずは業者に相談しよう
コーヒーマシンについて、ある程度の予算の目途が立ったら、実際に業者に連絡してみましょう。
相談だけなら基本的に料金もかからないので、気軽に相談できます。
また、実機のショールームがあるメーカーに相談すれば、導入のイメージがわくため非常におススメです！
ただ実際にショーケースの見学に行く際は、メーカーがショールームを設けているか・あるとすればどこに設けているのか、事前にしっかりと調査してから訪問しましょう！
📊【テンプレート】コーヒーマシン導入シミュレーション表
| 項目 | 内容例 | 実際の数値（記入欄） |
|---|---|---|
| 1. 利用者数（1日平均） | 例：25人 | |
| 2. 予想提供数（1日） | 例：1人あたり1.2杯 = 30杯 | |
| 3. 月間稼働日数 | 例：22日 | |
| 4. 月間杯数（②×③） | 例：660杯 | |
| 【コスト試算】 | ||
| 5. コーヒー豆・原料単価 | 例：1杯あたり40円 | |
| 6. 月間原料コスト（④×⑤） | 例：26,400円 | |
| 7. マシン導入費（購入） | 例：200,000円 | |
| 8. 導入費の償却期間（月） | 例：24ヶ月 | |
| 9. 月間償却費（⑦÷⑧） | 例：8,333円 | |
| 10. 保守・電気代等 | 例：月額2,000円 | |
| 11. 月間コスト合計（⑥＋⑨＋⑩） | 例：36,733円 | |
| 【回収・収益想定】 | ||
| 12. コーヒー販売価格（任意） | 例：1杯100円 | |
| 13. 月間売上（④×⑫） | 例：66,000円 | |
| 14. 月間利益（⑬−⑪） | 例：29,267円 |
📌 まとめ
コーヒーマシンは、コワーキングスペースにとって**「あれば嬉しい」から「ないと選ばれない」**設備へと変わっています。長く愛される空間づくりの一環として、
ぜひ検討してみてはいかがでしょうか？
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